Курица в перце - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Для начинки используются грибы, лук, морковь, копченый окорочок, помидоры и твердый сыр. Перец бланшируется, заполняется начинкой и запекается в духовке. Готовое блюдо посыпается натертым сыром и зеленью укропа.
# Курица
Чахохбили из курицы - это традиционное грузинское блюдо, которое готовится из курицы, лука, болгарского перца, помидоров, моркови, зелени и специй. В этом рецепте курица обжаривается без масла до румяной корочки, затем тушится с овощами и томатной пастой. Готовое блюдо подается горячим и может быть использовано как самостоятельное блюдо или с гарниром на свой вкус.